Pa amb tomacat

faites griller des tranches de pain bis
ecrasez une tomate bien mure
un filet d'huile d'olive

tout simple et si catalan....

NACHOS POULET(plat que j'ai manger au mexique)

pour 4 personnes:

6 filets de poulets
2 beaux citrons vert
2 paquets de tortillas
fromage a hamburgers(cheddar)
crême de gruyère(vache qui rit)


decouper vos filets de poulets en gros dès
faites les mariné ds le jus de citron
puis faites les cuires dans une pôele sans matière grasse
ajouter 2 cuillère a soupe de crême fraîche

déposez vos dès de poulet ds un plat(qui va au four)
recouvrir d'une première couche de tortillas
déposez la crême de gruyère et le chedar par dessus
et re des tortillas....ainsi de suite

mettre au four environ 15 minutes (jusqu'a ce que les tortillas soient dorées)


mettez le plat au milieu de la table(la fourchette ne sert que à attrapper la viande au fond du plat)


BUENO APETITO

moi ce que je préfère c'est les faritas

on peux mettre tout ce qu'on veux à l'intérieur ^^

Mhh ca allere délicieux le plat mexicain.